ASC Gecertificeerde Vis
ASC vis kopen, duurzame kweekvis met het groene keurmerk
Het ASC-keurmerk (Aquaculture Stewardship Council) is de internationale standaard voor verantwoorde aquacultuur. Onze ASC-gecertificeerde zalm en andere kweeksoorten zijn gekweekt met respect voor natuur, dieren en lokale gemeenschappen.
ASC-gecertificeerd, de goudstandaard voor kweekvis
Geen antibiotica, hormonen of GMO-voer
Jaarlijkse audit door onafhankelijke certificeerder
Morgen thuis, vers ingevroren bezorgd
ASC-gecertificeerde producten
BestsellerZalm Porties
Ons meest verkochte zalmportie, vers ingevroren op het hoogtepunt van kwaliteit.
v.a. €8,75
Premium ASCZalmhaas met Vel
Het dunste, vetste stuk van de zalm: ideaal voor sashimi of kort in de pan.
v.a. €13,50
Meest verkochtWildgevangen Witte Garnalen
Zachte reuzengarnalen — in minuten op tafel, elke keer perfect.
v.a. €3,75
Zeebaars
Elegante zeebaars met een fijne, milde smaak, elke keer weer een succes.
v.a. €12,50
Wat is het ASC-keurmerk en waarom is het belangrijk?
De Aquaculture Stewardship Council (ASC) certificeert viskwekerijen die voldoen aan strenge normen op het gebied van milieu, dierenwelzijn, sociale omstandigheden en gemeenschapsimpact. Gekweekte vis maakt inmiddels meer dan de helft van alle geconsumeerde vis wereldwijd uit, duurzame kweek is dus cruciaal voor de toekomst van ons voedsel.
ASC-gecertificeerde kwekerijen worden getoetst op tientallen criteria: waterkwaliteit en minimaal gebruik van medicijnen, verantwoord gebruik van voer (geen overmatige afhankelijkheid van wilde vis als grondstof), bescherming van wilde fauna in en rondom de kwekerij, eerlijke arbeidsomstandigheden en transparante communicatie naar de lokale gemeenschap.
Onze zalm wordt gekweekt door kwekerijen met het ASC-keurmerk. Het ASC-keurmerk gaat verder dan standaard wetgeving: het vereist onafhankelijke verificatie en openbare rapportage.
Door te kiezen voor ASC-gecertificeerde vis draag je direct bij aan een betere aquacultuursector. Kwekerijen die het keurmerk willen behalen, moeten continu verbeteren, en dat werkt aanstekelijk in de sector als geheel.
Strenge normen
ASC toetst op milieu, dierenwelzijn, sociale omstandigheden en gemeenschapsimpact, tientallen criteria per audit.
Geen antibiotica
ASC-gecertificeerde kwekerijen gebruiken uiterst beperkt of geen preventieve antibiotica. Diergezondheid staat voorop.
Openbare rapportage
Alle auditresultaten zijn publiek beschikbaar. Zoek op de ASC-website op kwekerijnaam voor de volledige rapportage.
Veelgestelde vragen
Welke DirectVis producten hebben het ASC-keurmerk?+
Onze Zalm Porties en Zalmhaas met Vel zijn ASC-gecertificeerd. Dit staat vermeld op de productpagina en op de verpakking.
Wat is het verschil tussen MSC en ASC?+
MSC certificeert wilde visserijen, ASC certificeert aquacultuur (kweekvis). Beide zijn opgezet door het Wereld Natuur Fonds en andere organisaties als onafhankelijke standaard voor duurzame vis.
Is gecertificeerde kweekvis duurzamer dan wilde vis?+
Dat hangt af van de soort en de visserij. ASC-gecertificeerde kweekvis is zeker duurzamer dan niet-gecertificeerde kweekvis. Vergelijking met wilde vis (MSC) is complex en verschilt per soort.
Bevat ASC-zalm antibiotica?+
ASC-gecertificeerde zalm mag geen preventieve antibiotica gebruiken en mag alleen in uiterste gevallen curatief behandelen. Dit wordt jaarlijks gecontroleerd door externe auditeurs.
Hoe kan ik het ASC-certificaat van mijn zalm controleren?+
Via asc-aqua.org kun je op certificaatnummer zoeken en alle auditgegevens inzien. Het certificaatnummer vind je op de verpakking.
Ook interessant: MSC gecertificeerde vis · Duurzame vis kopen · Zalm online kopen · Zalm online kopen
