Duurzame Vis
Duurzame vis kopen, gecertificeerd, traceerbaar, verantwoord
Bij DirectVis is duurzaamheid geen marketingterm maar een keiharde eis. Elk product dat wij verkopen draagt het MSC- of ASC-keurmerk, de internationale standaard voor wilde vis en kweekvis. Genieten van vis met een goed gevoel.
100% MSC of ASC gecertificeerd, geen uitzonderingen
Volledige traceerbaarheid van oceaan tot bord
Jaarlijkse onafhankelijke audit van alle leveranciers
Morgen thuis in geïsoleerde koelverpakking
Ons duurzame assortiment
BestsellerZalm Porties
Ons meest verkochte zalmportie, vers ingevroren op het hoogtepunt van kwaliteit.
v.a. €8,75
MSC GecertificeerdKabeljauw Staarten
Kabeljauw op z'n best: stevig, mild en veelzijdig.
v.a. €10,75
MSC GecertificeerdSchelvis Loins
De witte topvis: mild van smaak, perfect van structuur.
v.a. €10,75
MSC GecertificeerdRode Zalm Porties
Wilde rode zalm, diepere smaak en hogere duurzaamheid.
v.a. €14,50
Voordeligste keuzeKoolvis Loins
Voordelige en veelzijdige witvis — ideaal voor doordeweeks.
v.a. €6,50
Premium MSCKabeljauw Loins
Het dikste middelstuk van kabeljauw — gelijkmatig, mals en restaurant-waardig.
v.a. €14,25
Waarom duurzame vis kopen bij DirectVis?
De wereldzeeën staan onder druk. Overbevissing, vernietiging van zeebodemhabitats en bijvangst vormen serieuze bedreigingen voor mariene ecosystemen. Toch kan vis een onderdeel zijn van een duurzame voedselkeuze, mits je weet wat je koopt en bij wie.
Bij DirectVis is het antwoord simpel: we verkopen uitsluitend MSC-gecertificeerde wilde vis en ASC-gecertificeerde kweekvis. Geen producten waarbij we twijfelen. Geen grijze gebieden. Het MSC-keurmerk garandeert dat wilde vis afkomstig is van visbestanden die niet worden overbevist, met minimale impact op het ecosysteem. Het ASC-keurmerk doet hetzelfde voor kweekvis.
Beide keurmerken worden uitgegeven door onafhankelijke organisaties en vereisen jaarlijkse audits door externe certificeerders. Dat is fundamenteel anders dan zelfverklaringen of vage duurzaamheidsclaims van retailers.
Daarnaast werken we met verwerkers die korte aanvoerlijnen hebben, minder transport betekent minder CO₂-uitstoot. Onze verpakkingen zijn zo compact mogelijk om materiaalgebruik te minimaliseren. We zijn continu bezig om onze ecologische voetafdruk te verkleinen.
MSC wilde vis
Kabeljauw, schelvis, rode zalm en koolvis van MSC-gecertificeerde visserijen. Duurzaam gevangen uit gecertificeerde bestanden.
ASC kweekvis
Zalm van ASC-gecertificeerde kwekerijen. Geen preventieve antibiotica, verantwoord voer, jaarlijkse audit.
Volledig traceerbaar
Van vangst of kwekerij tot jouw bord. Alle certificaatnummers zijn openbaar controleerbaar via MSC.org en ASC-aqua.org.
Veelgestelde vragen
Zijn alle producten bij DirectVis duurzaam?+
Ja. We verkopen uitsluitend producten met het MSC-keurmerk (wilde vis) of ASC-keurmerk (kweekvis). Dit is een niet-onderhandelbare voorwaarde voor elk product in ons assortiment.
Hoe controleer ik of een product echt gecertificeerd is?+
Het certificaatnummer staat op onze verpakking. Via MSC.org of ASC-aqua.org kun je dit nummer invoeren en de volledige certificeringsgegevens en auditrapportage inzien.
Is duurzame vis duurder?+
Gecertificeerde vis kan iets meer kosten door de certificeringskosten voor de visserij. Maar door rechtstreeks in te kopen bij verwerkers, omzeilen we de dure tussenhandel. Per saldo betaal je bij DirectVis marktconforme of betere prijzen.
Wat is de Viswijzer en moet ik die raadplegen?+
De Viswijzer van het Wereld Natuur Fonds geeft een aanvulling op keurmerken met ecologische adviezen per soort en herkomst. We raden aan de Viswijzer te combineren met keurmerkinfo voor de meest complete beoordeling.
Is diepvries vis duurzamer dan verse vis?+
Ja, in veel gevallen. Vers-ingevroren vis heeft minder transport-, koeling- en verspillingsverliezen dan gekoelde verse vis die sneller bederft. De CO₂-voetafdruk van onze diepvriesvis is doorgaans lager dan van 'verse' vis die per vliegtuig of vrachtwagen is getransporteerd.
Ook interessant: MSC gecertificeerde vis · ASC gecertificeerde vis · Ons duurzaamheidsbeleid · Biologische vis
